Попробуем на вкус темного красавца, родом с органической фермы?

Опубликовано 6 Август, 2013 - 01:40
отзыв от Happy Optimistka

Достоинства: безумно вкусный

Итак, я продолжаю рассказывать о французском шоколаде марки Cemoi, а он продолжает меня радовать. О темном шоколаде с апельсином я писала ранее, а сегодня очередь темного шоколада с плантаций Эквадора.

Напомню, что компания Cemoi существует с 1919 года, и славится очень тщательным контролем за всем процессом производства шоколада, начиная от плантаций, где выращиваются какао бобы и до непосредственно, готового продукта. Имеет европейский экологический сертификат ECOCERT , а так- же сертификат органического земледелия.

Состав продукта достаточно короткий: эквадорская какао масса*, сахар *, какао масло*, эмульгатор лецитин из подсолнечника,экстракт ванили*. * отмечены ингредиенты,которые выращены с соблюдением принципов экологической агрикультуры. Содержание какао 72% м ... Читать дальше »